居酒屋のお手伝い

知り合いの居酒屋でお手伝いを始めました。

現場は、何十年ぶりになるのだろう。

昔ながらの居酒屋さんで今はやりのシステムとは全くの無縁です。

やってみるとこれが結構面白い。(#^.^#)

けっこう繁盛しているので忙しい。

ちょうど、新人のアルバイトさんが２名入りました。

勉強になることも多く感じ取れました。

マニュアルもなく、メニューの略語も人によりまちまち、先輩スタッフによる指示も人によりことなる。

結構効率を上げ、ミスを減らせるは多分にあります。

ただ、スタッフは良い人が多く、若いエキスも得られ楽しいですね。