宅配飲食店の人件費での弊害

人件費で悩まれる宅配飲食店は多い事でしょう。

そこで、人員削減したお店で見かけるのは、配達時間を調整する光景です。

たまたま、スタッフ2人でお店を任されている状況で、3件のオーダーが入ってきました。

1件目・・・30分位でお届けします。
2件目・・・60分位でお届けします。
3軒目・・・90分待ちとなりますが・・

「え、客単価2千円台で、30分1件？」と思いました。

別のお店でも同じ光景を目にして聞いてみると

「人が少ないから・・」

弊社の宅配システムでは、店舗状況管理も可視化できるようにします。


また、ネットオーダーシステムでは、注文が入るとメールも届きますので、アイドルタイムはネット受付のみとすると配達中やポスティング中に注文が来たらすぐに店舗に戻る1人営業も可能です。

詳しくは、公式サイトをご覧ください。
http://www.nocry.co.jp